Port de Bordeaux, le commerce du rhum

À Bordeaux dans les années 1890, il faut voir les grands voiliers accoster dans le port de la Lune…

À Bordeaux, dans les années 1890, il faut voir les grands voiliers décharger leurs marchandises sur les quais du port de la Lune.

À la fin du 19e siècle, d’importantes cargaisons de sucre de canne sont raffinées en Gironde, tandis que les oranges amères ou l’anis font le bonheur des grands liquoristes bordelais. Du fait de sa position sur la façade atlantique, Bordeaux est aussi le premier port français pour la réception de rhum des Caraïbes.

Paul Bardinet est l’un de ces liquoristes qui s’intéressent au rhum. En 1892, il quitte Limoges – où il a fondé la Maison Bardinet – pour s’installer à Bordeaux. Sur les bords de la Garonne, le voilà en première ligne, au plus près de l’activité commerciale du port.

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