Pâte à tartiner aux noisettes et au rhum
- Sucrée
- moment en famille
- printemps
- automne
- hiver
- goûter
- petit-déjeuner
-
Ingrédients
Pour
8
-
+
gateaux
-
170g chocolat noir 70% de cacao
170
170
g
chocolat noir 70% de cacao -
250g lait concentré sucré
250
250
g
lait concentré sucré -
100g pâte pralinée aux noisettes
100
100
g
pâte pralinée aux noisettes -
10cl crème liquide
10
10
cl
crème liquide -
2cuillère(s) à soupe rhum ambré negrita
2
2
cuillère(s) à soupe
rhum ambré negrita
Préparation (30 minutes)
Versez le lait concentré sucré dans une casserole.
- Cassez le chocolat noir en morceaux et versez-les dans la casserole avec le lait. Faites fondre le tout sur feu doux en mélangeant bien, puis retirez la casserole du feu.
- Vous allez trouver que la pâte est assez épaisse : c’est normal. Ajoutez-y la pâte pralinée aux noisettes, mélangez.
- Ajoutez la crème liquide, tout en continuant à mélanger.
- Ajoutez le rhum, toujours en mélangeant.
- Mélangez une dernière fois, jusqu’à obtenir une pâte à tartiner onctueuse.
- Versez la pâte à tartiner obtenue dans 2 pots et gardez-la au frais avant et après dégustation.
- Régalez-vous !
Partager la recette
Proposer votre recette
Cuisinier(e) un jour, cuisinier(e) toujours !
Partagez avec nous vos recettes ! Si elles nous semblent suffisamment délicieuses et gourmandes, nous les publions sur le site signées de votre pseudo.
Proposer une recette
Donnez votre avis !