Les dips feta, tomates cerises rôties et miel au rhum Negrita

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Les dips feta, tomates cerises rôties et miel au rhum Negrita

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  • Salée
  • moment festif
  • moment en famille
  • été
  • déjeuner
  • dîner

Ingrédients

Pour

4

-
+

gateaux

Ingrédients :

  • 250g feta feta 250 250 g feta
  • 250g tomates cerises tomates cerises 250 250 g tomates cerises
  • 2cuillère(s) à soupe huile d'olive huile d'olive 2 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive
  • 1cuillère(s) à soupe miel liquide miel liquide 1 1 cuillère(s) à soupe miel liquide
  • thym thym thym
  • 2cuillère(s) à soupe rhum Negrita rhum Negrita 2 2 cuillère(s) à soupe rhum Negrita
  • 2cuillère(s) à soupe yaourt grec yaourt grec 2 2 cuillère(s) à soupe yaourt grec
  • 1.5 citron(s) citron(s) 1.5 1.5 citron(s)

Préparation (40min)

Voici la recette pour 4 personnes :

Comptez 10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

  1. Dans un plat allant au four, placez le bloc de fêta et les tomates cerises. Versez l’huile d’olive, le miel, le rhum Negrita et le thym. Enfournez environ 30 minutes à 190°C.
  2. Dans le bol d’un mixeur, placez la fêta rôtie, quelques tomates cerises rôties (gardez-en entières à part), le yaourt grec, le jus de citron et mixez.
  3. Placez le dips dans un bol, recouvrez avec quelques tomates cerises rôties, un peu de thym frais et servez avec des crackers.

 

L'astuce

Ajoutez du croquant à votre recette 🤗 L’astuce: découpez des pains pita en triangles, badigeonnez d’huile d’olive et des aromates de votre choix puis enfournez une dizaine de minutes sur une plaque en surveillant la cuisson.

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